Erfolgreicher Leguminosen-Feldtag in Penkun und Woddow

Am 23. Juni 2026 fand unser Leguminosen-Feldtag mit rund 25 interessierten Teilnehmerinnen und Teilnehmern in Penkun und Woddow statt. Gemeinsam mit engagierten Junglandwirten, dem Leguminosennetzwerk (LeguNet) und interessierten Praktikern konnten wir einen abwechslungsreichen und informativen Nachmittag gestalten. Vorgestellt wurden unterschiedliche Bewirtschaftungsformen wie Strip-Till und Direktsaat, die bei den Teilnehmenden auf großes Interesse stießen und zu angeregten Diskussionen führten. Darüber hinaus wurde über regenerative Landwirtschaft, deren Möglichkeiten sowie die praktische Umsetzung auf den Betrieben gesprochen.

Die erste Station führte zur LBG eGbR Bagemühl. Neben dem Anbau von Soja in verschiedenen Bewirtschaftungsformen wurde hier auch ein Blick über die Leguminosen hinaus geworfen. Vorgestellt wurde der Anbau von Körnerhanf auf einer Fläche von 40 Hektar. Die Betriebsleiter berichteten von sehr guten Erfahrungen sowohl mit dem Bestand als auch mit der Vermarktung und Abnahme der Ernte.
Die dritte Station führte nach Mecklenburg-Vorpommern zum SiebenSeenHof von Jonas Klänhammer. Er berichtete über seinen Anbau von Weißer Lupine, die Idee hinter dem Anbau sowie seine bisherigen Erfahrungen mit der Kultur. Die Teilnehmenden erhielten spannende Einblicke in dieser Eiweißpflanze.
Zum Abschluss kamen alle im Gemeindehaus in Penkun zusammen. Dort erwartete die Gäste eine vielfältige Auswahl an Produkten zum Probieren: Hanfbrot mit Hanföl, Kichererbsen, Lupinensalate und verschiedene Dips, Lupinenbratlinge sowie Lupinenkaffee. Die Verkostung zeigte eindrucksvoll die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten heimischer Eiweißpflanzen und lieferte vielleicht auch die eine oder andere Inspiration für den zukünftigen Anbau.
Abgerundet wurde der Feldtag durch einen Vortrag des LeguNet über Wertschöpfungsketten in Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg sowie die Arbeit des Netzwerks. Sie stellten aktuelle Erkenntnisse zum Anbau von Leguminosen vor und informierte über seine Arbeit sowie die Unterstützungsmöglichkeiten für Landwirte und Verarbeiter.

Der Feldtag war ein voller Erfolg. Die Mischung aus Praxis, Fachinformationen und persönlichem Austausch sorgte für viele neue Einblicke und interessante Gespräche. Ein herzliches Dankeschön gilt den beteiligten Betrieben, dem Leguminosennetzwerk sowie allen Teilnehmenden für ihr großes Interesse und die aktive Mitgestaltung des Tages.
Wir freuen uns bereits auf den nächsten Feldtag im kommenden Jahr!