Kuh & Kartoffeln auf dem Lernort

Am 07.05.2025 besuchten die Schüler der 5. Klasse von der Max Schmeling Stiftung aus Strasburg den Außerschulischen Lernort des Bauernverbandes. Das erste Thema war alles Rund um die Kuh und „woher kommt die Milch?“. Die Schüler wurden über die Haltung, Fütterung und Pflege von Milchrindern, aber auch über Verarbeitung der Milch informiert. Außerdem konnten sie sich auch am Probemelken am künstlichen Euter probieren. Ein weiteres Highlight war die eigene Herstellung von Butter, die sie nachher natürlich, mit Kräutern des Hochbeets, verkostet haben. Ein weiteres Thema des Workshops war dann: „die Kartoffel“. Die Kinder lernten, welche Arten von Kartoffeln es gibt und was man aus Kartoffeln herstellen kann. Wie sieht eine Kartoffelknolle aus und warum werden Kartoffeln manchmal grün? Im Anschluss haben sie das Hochbeet hergerichtet und Kartoffeln gepflanzt. Es war in jedem Fall ein abwechslungsreicher und interessanter Nachmittag für die Kinder und sie sind mit viel Wissen wieder nach Strasburg gefahren.